Ужин не хуже, чем в ресторане 🙂

Нагреть сотейник с оливковым маслом, быстро обжарить несколько разрезанных пополам долек чеснока(для аромата).

Выложить в сотейник мидии, потушить 3-5 минут.

В это время поставить кипятить воду для спагетти.

В сотейник забросить креветки, добавить немного специй(мельница соль-чеснок-травы), обжаривать 2-3 минуты.

Убавить огонь, влить сливки, добавить специи по вкусу, накрыть крышкой и тушить 5-7 минут.

Готовим салат. Листья разных сортов салата смешать в глубокой чаше, добавить оливковое масло + немного сбрызнуть лимоном, добавить специи для греческого салата, накрыть крышкой и хорошенько встряхнуть.

Выложить салатную смесь на большую плоскую тарелку, добавить нарезанные овощи, маслины и сыр, сверху немного приправить.

Отварить в кипящей воде спагетти (у меня с чернилами каракатицы) 8 минут.

В блюдо для пасты выкрадываем спагетти, сверху поливаем соусом из сотейника и посыпаем сыром, выкладываем мидии и креветки.

Наш быстрый, но безумно вкусный, ужин готов! Всем приятного аппетита!