Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с мидиями, пекинской капустой и перепелиными яйцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Простой, вкусный и лёгкий салат, который можно приготовить на скорую руку. В нём...
30 мин
4
Ингредиенты
- Мидий в масле 300 г
- Красная луковица 1
- Сок половины лимона
- Перепелиных яиц 10
- Пекинской капусты половина
- Огурец 1
- Микс салата
- Сметаны/майонеза 3 ст. л.
- Дижонской горчицы 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
- Кедровых орехов 1 горст.
- Зелёный лук
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Луковицу нарезать полукольцами, присолить, залить соком лимона и оставить мариноваться на 15-20 минут.
2
Перепелиные яйца отварить до готовности, остудить, очистить и нарезать четвертинками.
3
Пекинскую капусту тонко нашинковать, а свежий огурец нарезать соломкой. Салатный микс хорошо промыть и обсушить.
4
С лука слить весь лимонный сок, а с маринованных мидий - масло.
5
Орехи обжарить на сухой сковороде до золотистости.
6
Все ингредиенты соединить в салатнике, заправить горчицей со сметаной, посолить, поперчить и перемешать до однородности. Украсить кедровыми орешками и нарезанным зелёным луком.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851659
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
5
4
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
