Салат Царский с морепродуктами

Необходимо отварить 4 яйца и натереть на терке. В последнее время все ингредиенты на салаты тру на терке, а не режу ножом. Так получается гораздо быстрее.

150-200 гр. твердого сыра🧀 также натираю.

Отвариваю в подсоленной воде морепродукты. Можно было купить морской коктейль, но у нас на рынке не нашла. Поэтому отдельно купила очищенные мидии, креветки🦐 и кальмары🦑. Кальмары варю обычно 3 минуты, креветки и мидии по 5 минут.

Первым слоем выкладываю морских обитателей, предварительно смазав блюдо майонезом, чтоб салат никуда не убежал.

Следующий слой - вареные яйца. И последний- тертый сыр. Сверху на сыре делаю майонезом большие клетки и выкладываю по чайной ложке икры. У меня икра имитированная, хотя можно взять и настоящую, если бюджет позволяет.