Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сельдь под шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жавинта Алина
#игры #закуска
Одна из самых традиционных закусок наших праздничных столов – салат...
1 час 15 мин
3 порции
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории151 
0 %
7 г
0 %
11 г
0 %
10 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Вымытые (в мундире) картофель🥔 и веклу отварить.
Лучше сделать это заранее, они успеют остыть и Вам будет легко их очистить и измельчить кубиками.
2
Морковь очистить, натереть на крупной терке🥕 Лук репчатый и чеснок измельчить🧅 Все вместе🥕🧅🧄 обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Отбросить на мелкое сито, чтоб стек лишний жир.
3
Красный лук измельчить, его мы будем использовать свежим🧅
4
Пропорции для овощей в закуске – равные, то есть примерно одинаковое их кол-во (имеется в виду в граммах).
5
Отварить и остудить яйца🥚 Натереть на крупной тёрке.
6
Селёдку разделать на филе (или использовать готовое филе кусочками) - удалить всё из брюшка, удалить голову, тщательно промыть филе, удалить из него все видимые крупные и мелкие кости🐟
7
Когда филе будет готово, нарезать его маленькими ровными кубиками. Попутно удалить кости, которые при разделке филе были не извлечены🐟
8
Выложить все продукты слоями:
картофель🥔, сельдь🐟, сметана и горчица.
Обжаренные овощи🥕🧅🧄, яйца🥚, майонез.
Слой красного лука, свёкла, майонез.
Сверху украсить икрой и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841781
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
