Слоёный салат с сёмгой на новогодний стол

Name: Слоёный салат с сёмгой на новогодний стол
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Соленая семга; Куриных яйца (отварить); Картошки (отварить); Морковь (отварить); Зелёного лука; Майонеза 2-3 ложки; Красной икры; Соль, свежемолотый черный перец по вкусу; Перепелиное яйцо (отварить)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Волигова

Очень нарядный и вкусный салат для праздничного стола #премиянаследие #салат #семга...

30 минут

Ингредиенты

Соленая семга 200 г
Куриных яйца (отварить) 3 шт.
Картошки (отварить) 250 г
Морковь (отварить) 85 г
Зелёного лука 5-6 вет.
Майонеза 2-3 ложки
Красной икры 1 ст. л.
Соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Перепелиное яйцо (отварить) 1 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим все необходимое. Картофель и морковь можно отварить заранее в мундире. Яйца также отвариваем заранее в крутую. Заливаем холодной водой.

Картошку, морковь очищаем. Трем отдельно на средней тёрке.

Отварные яйца очищаем, отделяем желтки от белков и натираем отдельно на мелкой терке.

Зеленый лук мелко нарезаем. Семгу нарезаем на мелкие кубики.

Собираем салат, нам понадобиться 2 формы диаметром 10 см. Для каждой формы берём, соответственно, половину ингредиентов. Равномерным слоем выкладываем сначала картофель, приправляем солью.

Затем выкладываем слой моркови, слой зелёного лука и майонеза.

Затем слой яичного белка и слой семги.

Затем немного майонеза, слой яичного желтка.

Подаём, украсив красной икрой и половинкой перепелиного яйца. Повторяем с оставшимися ингредиентами. Идеально - дать салату немного пропитаться. Приятного аппетита!

...