Праздничный салат с красной икрой и кальмарами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Нежнейший салат, оформленный в виде рождественского венка, украсит ваш праздничный...
Ингредиенты
- консервированных кальмаров 1 банка (240 г)
- варёные яйца 2-3 шт
- варёная морковь 1
- твёрдого сыра 130 г
- укропа (листья) 1 маленький пучок
- красной икры 2 ст. ложки
- майонеза 1,5-2 ст. ложки
- сметаны 1-2 ст. ложки
- чеснока 1 зубчик
- соль По вкусу
Шаги приготовления
113
человек планируют готовить
1
Яйца и морковь можно отварить заранее. И вот основные продукты для нашего слоёного салата.
2
Для оформления салата нужно плоское блюдо и стакан. Стакан поставить в центре блюда (тарелки). Для соуса смешать майонез, сметану и пропущенный через пресс чеснок. Добавить по вкусу соль.
3
Яйца, морковь и сыр натереть на средней тёрке в отдельные тарелки. С кальмаров слить жидкость, а сами тушки мелко порезать. Яйца смешать с 1-2 чайных ложки соуса, выложить первым слоем вокруг стакана. Следом выложить слой кальмаров, смазать слегка соусом.
4
Следующим слоем идёт морковь, смешанная с небольшим количеством соуса. Завершает салат слой сыра, смешанного с остатками соуса. Я написала приблизительный состав соуса, количество ингредиентов может изменяться в зависимости от плотности майонеза. Можно для соуса использовать только майонез, либо только сметану, смешав её с чесноком и для вкуса добавив французскую или дижонскую горчицу...
5
Листики укропа мелко порезать и обсыпать ими поверхность салата. По верху выложить красную икру.
6
Приятного вам аппетита и вкусных праздников! 🎊🎄
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97761
Эмоции 68
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
