Праздничный салат с красной икрой

Name: Праздничный салат с красной икрой
Ingredients: семга; оливки; сыр; яйцо; апельсины; красная икра; креветки; майонез; соль; черный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Ингредиенты

семга 200 грамм

оливки 50 грамм

сыр 100 грамм

яйцо 5 штук

апельсины 1-2 штук

красная икра 4 ст. л.

креветки 0.5 кг

майонез по вкусу

соль по вкусу

черный перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сваренные вкрутую яйца очистить, затем отделить желтки от белков, порубить ножом желтки, а белки потереть на средней терке.Мелким кубиком нарезать слабосоленую семгу или форель. Очистить апельсин, разобрать на дольки, удалить с них пленки и убрать семена, кубиком нарезать мякоть.На средней терке потереть сыр. Мелко нарезать оливки.

Выкладывать салат слоями: половина белков с майонезом (поперчить и посолить), затем желтки с майонезом, также приправленные солью и перцем, половина семги, оливки, оставшаяся рыба, сыр с майонезом, апельсины,креветки, оставшиеся белки с майонезом, солью и перцем, красная икра. Перед подачей дать салату с красной икрой настояться в холодильнике в течение часа-двух. Очень вкусный и легкий салатик. Приятного аппетита.

...