Спагетти с говядиной (домашний wok)

Name: Спагетти с говядиной (домашний wok)
Ingredients: говядины; моркови; репчатого лука; чеснока; Масло растительное для жарки; Соевый соус; Приправы: базилик, кинза, паприка, смесь кавказских трав; Соль; перетертых помидор; спаггети

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Shaykhieva🏃‍♂️

Ингредиенты

говядины 500-700 гр

моркови 1-2

репчатого лука 1-2 шт

чеснока 6-7 зубчиков

Масло растительное для жарки

Соевый соус

Приправы: базилик, кинза, паприка, смесь кавказских трав по 1 чл

Соль по вкусу

перетертых помидор 500 гр

спаггети 1 пачка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо порезать на маленькие брусочки, и замариновать в соевом соусе примерно на 30-40 минут. Можно и с вечера его замариновать(оставив в холодильнике). Глубокую сковороду налить масла и обжарить быстро мясо, добавить мелко порубленный чеснок,порезанный тонко на четвертинки лук и нашинкованную морковь.

Все обжарить хорошо. Добавить немного воды и протушить минут 5-10. Открыть упаковку перетертых помидор и добавить к мясу. Добавить специи, и накрыть крышкой и протушить на медленном огне еще минут 10.

Спаггетти можете отварить целиком, но я их ломаю. Так как пока младшая дочь не может их кушать целиком. Отварить по времени как указано на упаковке. Чтобы спагетти не слиплись во время варки добавьте немного подсолнечного масла в воду

Спагетти слить и промыть. И добавить к нашему мясу. И хорошо перемешать. Если хотите более жидкий вариант. То добавьте немного воды в соус мясной. Приятного аппетита