Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Спагетти а ля карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
400 г спагетти 100 г шпика 100 г ветчины 100 г масла или маргарина 1/2 стакан тертого...
Ингредиенты
- спагетти 400 г
- шпика 100 г
- ветчины 100 г
- масла или маргарина 100 г
- тертого сыра 1/2 стакан
- помидора 3-4
- яйца 2-3
- сливок 2 ст. л.
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
150 г шампиньонов или горсть сухих белых грибов, которые за несколько часов до приготовления должны быть замочены
2
Соль
3
Перец
4
Мелко нарубленный шпик и ветчину обжарить в жире, добавить порезанные тонкими ломтиками помидоры и шампиньоны и потушить до мягкости.
5
Яйца смешать со сливками, поперчить и посолить и незадолго до того, как спагетти будет готово, вылить их в томатный соус.
6
Соус не кипятить.
7
Спагетти смешать с маслом и тертым сыром и залить соусом.
8
Рассчитано на 3-4 порции.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871529
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
