avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Спагетти а ля карбонара

Спагетти а ля карбонара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
400 г спагетти 100 г шпика 100 г ветчины 100 г масла или маргарина 1/2 стакан тертого...

Ингредиенты

  • спагетти 400 г
  • шпика 100 г
  • ветчины 100 г
  • масла или маргарина 100 г
  • тертого сыра 1/2 стакан
  • помидора 3-4
  • яйца 2-3
  • сливок 2 ст. л.

Шаги приготовления

50
человек планируют готовить
1
150 г шампиньонов или горсть сухих белых грибов, которые за несколько часов до приготовления должны быть замочены
2
Соль
3
Перец
4
Мелко нарубленный шпик и ветчину обжарить в жире, добавить порезанные тонкими ломтиками помидоры и шампиньоны и потушить до мягкости.
5
Яйца смешать со сливками, поперчить и посолить и незадолго до того, как спагетти будет готово, вылить их в томатный соус.
6
Соус не кипятить.
7
Спагетти смешать с маслом и тертым сыром и залить соусом.
8
Рассчитано на 3-4 порции.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!