Спагетти с грибами

Поставим для начала воду для пасты)), а затем займемся соусом... Кстати, пасту можно любую, я просто очень люблю спагетти. 🥰🥰

В сковороду с разогретым растительным маслом выложим лук, нарезанный полукольцами и измельченный чеснок, обжарим до легкой золотистости и добавим грибы..

Обжарим минут 5-6, когда грибы будут практически готовы, отправляем к ним плавленый сыр. Я использую пастообразный, но можно и брикетиком (предварительно нарезав или натерев его), для усиления вкуса можно взять плавленый сыр с грибами, например)). Чтобы сыр быстрее растаял, влейте в сковороду половину стакана воды.

Сыр расплавился, добавляем сливочное масло, зелень, солим, перчим по вкусу, по желанию можно добавить тертый пармезан.

К этому времени паста как раз сварилась (аль денте), сливаем с нее воду, и смешиваем с соусом.

Готово!! При подаче можно присыпать пармезаном, черным перцем, сбрызнуть оливковым маслом. Приятного аппетита 🤗🤗🤗.