Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Томатный соус для спагетти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
По этому рецепту вы сможете приготовить великолепный домашний томатный соус для...
Ингредиенты
- помидор 5 шт (спелых)
- вино 50 мл (сухое белое)
- чеснок 3 зубчика
- орегано
- сыр (лучше - пармезан)
- оливковое масло 2 ст.л.
- черный перец
- соль
- базилик
Шаги приготовления
82
человека планируют готовить
1
Очистить, раздавить тыльной стороной ножа, мелко нарезать чеснок.
2
Выложить чеснок в сковороду с оливковым маслом, жарить на среднем огне до легкого зарумянивания.
3
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, нарезать крупно и добавить в сковороду, тушить до мягкости и выделения сока, приобретения пастообразной консистенции.
4
Посыпать томатный соус орегано, базиликом, поперчить, посолить и перемешать.
5
Влить в соус вино, потушить еще 2мин, затем выложить в него отваренные спагетти, перемешать, потушить 2мин и выложить в тарелки.
6
Перед подачей посыпать спагетти тертым сыром.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921116
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
