Томатный соус для спагетти
Рецепт с фото пошаговый
По этому рецепту вы сможете приготовить великолепный домашний томатный соус для...
Ингредиенты
помидор 5 шт (спелых)
вино 50 мл (сухое белое)
чеснок 3 зубчика
орегано
сыр (лучше - пармезан)
оливковое масло 2 ст.л.
черный перец
соль
базилик
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очистить, раздавить тыльной стороной ножа, мелко нарезать чеснок.
2
Выложить чеснок в сковороду с оливковым маслом, жарить на среднем огне до легкого зарумянивания.
3
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, нарезать крупно и добавить в сковороду, тушить до мягкости и выделения сока, приобретения пастообразной консистенции.
4
Посыпать томатный соус орегано, базиликом, поперчить, посолить и перемешать.
5
Влить в соус вино, потушить еще 2мин, затем выложить в него отваренные спагетти, перемешать, потушить 2мин и выложить в тарелки.
6
Перед подачей посыпать спагетти тертым сыром.
7
Приятного аппетита!
4.921116
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!