Куриная грудка в сливочном соусе со спагетти

Нарезаем грудку равными кусочками примерно 2х2 см.

На разогретой сковородке топим масло и выкладываем курицу;солим, перчим. Жарим без крышки на сильном огне, пока курица не подрумянится.

Пока курица жарится делаем заправку: В ёмкость выкладываем плавленый сыр (использую старый добрый янтарь, т.к. с ним получается самый сливочный вкус). Ставим сыр в микроволновку на 40 секунд, чтобы он размягчился. Далее добавляем сметану; давим чеснок; добавляем хмели-сунели и немного солим. Хорошенько мешаем.

В сковородку к курице добавляем соус и заливаем полстакана кипяченой воды, чтобы соус не успел свернуться и сильно загустеть. Оставляем под крышкой на 15 минут.

В это время делаем гарнир. Вместо спагетти могут быть любые макаронные изделия, либо рис.

Выкладываем на тарелку гарнир и на него курочку;поливаем соусом и наша паста готова. Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов на моем канале https://youtube.com/channel/UCLtTPwmU0Y1fagTrOUWqkfw