Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо по-французски с картофелем и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#ОдинРецептОдноДерево #новогоднеегорячее
3 порции
1
Ингредиенты
- свиного карбоната (я режу заранее от большого куска) 6 кусочков
- помидора 2
- большая луковица 1
- мелко нарезанной зелени (у меня укроп) 2 ст.л.
- чеснока 2 зубчика
- майонеза 100 мл
- картофелин 5
- тертого сыра (у меня моцарелла) 150 г
- соль
- приправы для мяса
- сухих прованских трав для картофеля 1 ст.л
- растительного масла 3 ст.л
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Мясо слегка отбить, посолить и приправить, оставить пропитаться. Помидоры и лук нарезать тонкими полукольцами. В отдельной посуде смешать майонез, зелень и натертый чеснок.
2
Картофель нарезать тонкими кружочками, выложить в форму для запекания и перемешать с приправами и растительным маслом, половину отложить, другую половину разровнять по дну формы, смазать майонезом. На картофель выложить половину лука, на лук - мясо, смазать майонезом.
3
Снова выложить слой картофеля, смазать майонезом, затем лук, и помидоры. Запекать в разогретой до 200*С духовке 40 минут. Вынуть форму, посыпать сыром и запекать еще 15 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871572
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
