Мясо по-французски

Name: Мясо по-французски
Yield: 2
Ingredients: мякоть говядины 350 гр.; средние луковицы 2 шт.; свежий помидор 1/2 шт.; топленое масло 1 ст.ложка; майонез по вкусу; копченой паприки щепотка; соль, перец по вкусу; сыр 20-30 гр.

Автор Марина Алексеева 💫Амбассадор

#календарь Вкусное мясо, которое подойдет к любому гарниру

Ингредиенты

мякоть говядины 350 гр.

средние луковицы 2 шт.

свежий помидор 1/2 шт.

топленое масло 1 ст.ложка

майонез по вкусу

копченой паприки щепотка

соль, перец по вкусу

сыр 20-30 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мякоть говядины нарезаем стейками, отбиваем, накрыв пищевой пленкой, солим, перчим и убираем в холодильник на 1-2 часа.

По истечении времени, перекладываем мясо в форму, на топленом масле пассеруем нарезанный полукольцами лук до мягкости и золотистого цвета.

Выкладываем, порционно, поверх мяса лук, сверху кладем слайсы помидора.

Помидоры немногого солим, посыпаем паприкой, смазываем майонезом.

Сверху, выкладываем натертый сыр, ставим на 40 минут в разогретую духовку, запекаем при температуре 180 градусов. Ориентироваться на качество мяса и духовку.