Мясо по-орловски - рецепты с фото

5,326 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Мясо по-орловски (по-французски с грибами)

шейка свинины, опять варёные замороженные, лук, помидоры, сыр твердый, майонез, соль, перец, паприка сушеная

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Мясо по-орловски (по-французски с грибами)

Говядина в духовке по-орловски

говядина, шампиньоны, картофель, лук, сыр, масло сливочное, мука, молоко

Вкусные рецепты

Телятина по - Орловски

телятина, шампиньоны, лук репчатый, картофель, масло сливочное, масло оливковое, тимьян, сыр твердый, мука, молоко, мускатный орех, соль перец

Nadya 🇳🇱

Говядина по-орловски. Veau Orloff

говядина, шампиньоны, масло сливочное, мука, сыр твердый, тип эмменталь, масло растительное, соль, перец, мускатный орех

Natalia Severova

Мясо по-орловски

вырезка, картофель, шампиньоны, масло растительное, прованские травы, репчатый лук, сыр полутвердый, перец черный молотый, соль, масло сливочное, мука пшеничная, молоко, мускатный орех

Наталья Перфильева (Щеглова)

Мясо по-Орловски

картофель, стейки мяса, лук, майонез, сыр, соль, перец, масло растительное

🇸🇮 Светлана Крючкова

Мясо по-орловски

свинина, клубень картофель, лук-репка, сыр твердый, майонез, масло растительное, грибы шампиньонов, соль, специи

IRYNA

Мясо по-орловски в мультиварке

мясо свинина, картофели, лук, помодоры, соль, перец

Наталья Малышева

Мясо по-французски

говяжья вырезка, картофель, лук, тимьян, соль, перец черный, тертый сыр, готовый голландский соус, сливки

Alla Reisich

Мясо по-французски

мясо без костей, лук, помидор, сыр, соль, специи, майонез

Анна Осетрова

Айнтопф по-орловски

картофель, свинина, перец болгарский, помидор, морковь, тмин, зира, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, хмели-сунели, аджика, зелень

Татьяна Орлова

Также ищут:

Спагетти по-орловски

спагетти, свинина, лук репчатый, морковь, помидор, мука, сыр тертый, специи, соль, перец

Татьяна Орлова

Дальше

1 2 3 4 ... 444

Мясо по-орловски

Мясо по-орловски — это настоящая жемчужина русской кухни, блюдо с богатой историей и неповторимым вкусом. Родом из Орловской губернии, оно сочетает в себе простоту ингредиентов и изысканность приготовления. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола, ведь его аромат и сочность никого не оставят равнодушным. Ключевая особенность мяса по-орловски — его нежная текстура и насыщенный вкус, который достигается благодаря особому способу тушения с добавлением лука, моркови и ароматных специй. Блюдо готовится из свинины или говядины, которые томятся в собственном соку до полной готовности, приобретая неповторимую мягкость. Подавать его можно с картофельным пюре, гречневой кашей или свежими овощами — каждый вариант подчеркнет его уникальность. История этого блюда уходит корнями в XIX век, когда орловские купцы славились своими гастрономическими изысками. Сегодня мясо по-орловски остается символом гостеприимства и домашнего уюта. Его приготовление — это не просто процесс, а настоящий ритуал, который передается из поколения в поколение. Попробуйте приготовить мясо по-орловски дома — и вы ощутите тепло русской кухни, ее душевность и щедрость. Это блюдо станет украшением любого стола и подарит вам незабываемые вкусовые впечатления.