баклажанная икра на зиму

Стандартный поиск нашёл 199 рецептов

баклажаны, помидоры, лук репчатый, чеснок, морковь, перец болгарский, перец горький, соль без йода, сахар песок, масло, уксус
Елена Кузнецова /Амбассадор
Елена Кузнецова /Амбассадор
16 шагов
баклажаны, помидоры, лук, чеснок, перец болгарский, морковь, перец острый, масло растительное, уксус, соль, сахар
Алтынка
Алтынка
9 шагов
баклажан, помидор, морковь, лук, соль, зелень петрушка кинза, чеснок, масло оливковое, зелень петрушка, кинза
2 часа
Lana
Lana
5 шагов
Также ищут:
баклажаны, перец болгарский, лук, помидоры, морковь, чеснок, перец острый, соль, сахар, масло растительное, ложка столового уксуса
90 минут
Наталья Мохова ✈️
Наталья Мохова ✈️
9 шагов
баклажаны, помидоры, лук, перец сладкий, морковь, соль, перец красный, масло растительное, уксус
1,5 часа
Юля Марюхна
Юля Марюхна
4 шага
баклажаны, морковь, перец болгарский, помидоры, лук, соль, сахар, перец черный молотый, уксус, томатная паста, масло растительное
Светлана 🏃‍♂️
Светлана 🏃‍♂️
3 шага
баклажан, соль, вода, репчатый лук, перец болгарский, перец острый, морковь, помидор, масло растительное, сахар, или уксус
5 литров
Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳
Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳
6 шагов
баклажаны, помидоры, лук репчатый, морковь, перец болгарский, соль, сахар, масло растительное, уксус
Татьяна Политова
Татьяна Политова
3 шага
баклажаны, помидоры, лук репчатый, морковь, перец болгарский, соль, сахар, масло растительное
Тамара
Тамара
4 шага
баклажаны, лук, помидоры, масло растительное, перец острый, пара чеснока, соль, сахар, уксус, кориандр
IrinaCooking
IrinaCooking
7 шагов
баклажаны, лук, морковь, перец болгарский, помидор, масло растительное, сахар, соль, перец черный, лавровый лист, чеснок
Елена Бессарабова
Елена Бессарабова
10 шагов
баклажаны, соль, подсолнечное масло, морковь, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, уксус, перец черный молотый, чеснок
Виктория
Виктория
6 шагов

Баклажанная икра: классический рецепт и необычные вариации на зиму

Баклажанная икра — это традиционное блюдо, которое готовится из баклажанов, помидоров, лука и чеснока. Это блюдо имеет неповторимый вкус и аромат, который никого не оставит равнодушным.
Если вы хотите сохранить баклажанную икру на зиму, то мы предлагаем вам приготовить ее в банках. Для этого нужно обжарить баклажаны, помидоры, лук и чеснок на сковороде. Затем добавить измельченные орехи и перемешать все ингредиенты. Полученную икру нужно разложить по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Хранить баклажанную икру можно в прохладном месте до 6 месяцев.
Баклажанная икра на зиму — это не только вкусное блюдо, но и способ сохранить летнее настроение в вашем доме. Классический рецепт баклажанной икры может быть дополнен вашими фантазиями и предпочтениями. Поделитесь этим рецептом с близкими и друзьями, позвольте им также насладиться неповторимым вкусом этого блюда.
Способы приготовления баклажанной икры могут быть разнообразными и необычными. Попробуйте добавить в нее орехи или зелень, экспериментируйте с пряностями и специями. Разнообразьте свой стол с помощью необычных рецептов баклажанной икры, которые помогут вам создать настоящий кулинарный шедевр.