Айнтопф по-орловски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Орлова
Айнтопф (густой суп) - немецкое национальное блюдо.
#люблю #Северск
#первыеблюда
1 ч 30 мин
Ингредиенты
Картофель 6-8 шт
Свинина 800 г
Перец болгарский 1 шт
Помидор 1 шт
Морковь 1 шт
Тмин, зира
Лук репчатый 1 шт
Масло раст
Соль, перец
Хмели-сунели, аджика
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить все овощи. Порезать кубиками, морковь - на крупной терке.
2
Тушить на растительном масле под закрытой крышкой. Выложить овощи в кастрюлю.
3
Порезать мясо и картофель кубиками.
4
Обжарить мясо, уменьшить огонь и потушить.
5
Выложить мясо в кастрюлю к овощам, добавить картофель, залить горячей водой, чтобы покрыло все ингредиенты. Посолить, добавить специи и тушить на медленном огне до готовности картофеля.
6
В конце добавить зелень.
4.851678
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!