Орловская грибная окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
#традиции #Орёл #окрошка Для разнообразия можно и так приготовить.
Ингредиенты
- солёных грибов 100 г
- кваса 300 мл
- моркови 20 г
- картофеля 40 г
- свежих огурцов 50 г
- Зеленый лук и петрушка, укроп по вкусу
- яйцо 1 шт
- сметаны 30 г
- Горчица по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель и морковь помыть, отварить в мундире, охладить, почистить, порезать кубиком.
2
Солёные грибы промыть, порезать кубиком.
3
Свежие огурцы помыть, порезать кубиком.
4
Яйцо отварить, охладить, очистить, разделить на белок и желток.
5
Белок порезать кубиком.
6
Желток растереть со сметаной и горчицей.
7
Зелень помыть, порубить.
8
Окрошку заправить квасом и растертыми желтками. Приятного аппетита.
9
Буду рада видеть Ваш отзыв и Вас моим подписчиком, если понравился рецепт.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931045
Эмоции 82
Подарите автору эмоцию!
29
12
16
25
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Благодарю за коментарий. А вот с ингридиентами сегодня вообще телефон пишет по своему, уже третий раз правлю. Как хочет, так и сохраняет
5 июня 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!