Окрошка с солёными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#окрошка #летнееменю
Вкусная очень.
4-5 порций
7
Ингредиенты
- хлебного кваса 1 литр
- вареных яйца 4
- измельчённых солёных грибов 1 стакан
- свежих огурца 3-4
- зелёного лука Пучок
- укропа Пучок
- готовой горчицы 1 ч. ложка
- сахара 1 ст. ложка
- Соль
- Сметана
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яичные желтки растереть с горчицей, сахаром с добавлением 0,5 стакана кваса.
2
Добавить измельчённый лук и укроп, ещё раз хорошо растереть.
3
Белки яиц мелко посечь, огурцы нарезать мелким кубиком, все ингредиенты смешать, посолить по вкусу при необходимости.
4
Разложить смесь по тарелкам, залить квасом, добавить сметану.
5
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91257
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!