Постная окрошка на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
#фитнес #рецептздоровья Стремление разнообразить
свой рацион во время Великого поста...
Ингредиенты
яйцо вареное 1 шт.
огурец 1 шт.
картофель отварной 1 шт.
грибы (шампиньоны) 3 шт.
редька маргеланская 1/2 шт.
чеснока 2 зубка
масло растительное 1 ст.л.
кефир(домашний) 600 мл.
соль, специи, зелень По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грибы чистим, промываем, нарезаем и отвариваем
в небольшом количестве воды.
Слегка обжариваем на растительном масле
и охлаждаем.
2
Яйцо,картофель и огурец нарезаем мелким кубиком.
Редьку тонкой соломкой. Смешиваем все в глубокой
миске. Солим, кладём специи. Зелень и чеснок шинкуем очень
мелко и добавляем в миску. Полученную овощную
смесь заливаем кефиром. Охлажденные грибы добавляем
в окрошку. Перемешиваем, даем постоять для взаимного
обогащения вкусом и ароматом.
3
Наша ароматная и очень вкусная окрошка готова.
Оформляем блюдо.
Приятного аппетита !!!
4.96809
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Вы правы,яйцо не постный продукт......
27 мая 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!