avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Постная окрошка на кефире
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Постная окрошка на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
#фитнес #рецептздоровья Стремление разнообразить свой рацион во время Великого поста...

Ингредиенты

  • Яйцо вареное 1 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Картофель отварной 1 шт.
  • Грибы (шампиньоны) 3 шт.
  • Редька маргеланская 1/2 шт.
  • Чеснока 2 зуб.
  • Масло растительное 1 ст. л.
  • Кефир(домашний) 600 мл
  • Соль, специи, зелень по вкусу

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Грибы чистим, промываем, нарезаем и отвариваем в небольшом количестве воды. Слегка обжариваем на растительном масле и охлаждаем.
2
Яйцо,картофель и огурец нарезаем мелким кубиком. Редьку тонкой соломкой. Смешиваем все в глубокой миске. Солим, кладём специи. Зелень и чеснок шинкуем очень мелко и добавляем в миску. Полученную овощную смесь заливаем кефиром. Охлажденные грибы добавляем в окрошку. Перемешиваем, даем постоять для взаимного обогащения вкусом и ароматом.
3
Наша ароматная и очень вкусная окрошка готова. Оформляем блюдо. Приятного аппетита !!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2