Постный стол. Окрошка из шампиньонов

Постный стол. Окрошка из шампиньонов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга
Этот рецепт взят из Поваренной книги издания 1909 года. Рецепт прост и ,как постная...

Ингредиенты

шампиньонов 250 г
кваса 500 мл
очищенных семечек горсть
средних соленых огурца 3
вареной свеклы 200 г
натертый хрен по вкусу
зеленый лук по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сварить в пол литра воды порезанные шампиньоны. Остудить и поставить бульон с шампиньонами в холодильник. Огурцы, свеклу порезать. При подаче на стол, смешайте приготовленный бульон из шампиньонов с квасом, добавьте огурцы, семечки, свеклу. Для любителей, добавить натертый хрен и зеленый лук. Более постного и сытного блюда нет!
2
Приятного аппетита!!!
3
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!