Постный стол. Окрошка из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Этот рецепт взят из Поваренной книги издания 1909 года. Рецепт прост и ,как постная...
Ингредиенты
шампиньонов 250 г
кваса 500 мл
очищенных семечек горсть
средних соленых огурца 3
вареной свеклы 200 г
натертый хрен по вкусу
зеленый лук по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сварить в пол литра воды порезанные шампиньоны. Остудить и поставить бульон с шампиньонами в холодильник. Огурцы, свеклу порезать. При подаче на стол, смешайте приготовленный бульон из шампиньонов с квасом, добавьте огурцы, семечки, свеклу. Для любителей, добавить натертый хрен и зеленый лук. Более постного и сытного блюда нет!
2
Приятного аппетита!!!
3
4.831890
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!