avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадная постная коврижка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадная постная коврижка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна
premium
Мягкая, сочная коврижка с ярким шоколадным вкусом. Она не только постная, но еще и без...
1 час
10-12 порции
3

Ингредиенты

  • муки 250 г
  • разрыхлителя 10 г
  • какао 40 г
  • горького шоколада 30 г
  • апельсинового сока 250 мл
  • воды 125 мл
  • соли Щепотка
  • сахара 100 г

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
🔰Смешать просеянную муку, разрыхлитель, какао и натёртый на мелкой терке шоколад. 🔰В другой миске в тёплой воде растворить сахар и соль. Добавить апельсиновый сок.
2
🔰Добааить жидкие ингредиенты к сухим. Перемешать до однородности. Тесто получается средней густоты. 🔰Форму 25х18 см или круглую диаметром 24 см застелить бумагой и смазать маслом. Выложить и разровнять тесто. 🔰Форму с тестом накрыть фольгой и сделать несколько отверстий. ⚠️Форму накрываем фольгой, чтобы тесто поднималось равномерно.
3
🔰Выпекать при 180 градусах 20 минут. Затем снять фольгу и выпекать до сухой лучинки еще 30-35 минут. ⚠️Поверхность коврижки немного потрескалась. Поэтому, когда я ее достала из формы, перевернула нижней стороной наверх. После снятия бумаги дно пирога, ставшее верхом, выглядит почти идеально.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3

Рецепт состоит в коллекции