Леках - еврейская коврижка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Винтажная кухня
#национальнаякухня
#еврейскаякухня
#выпечка
1,5 часа
8
1
Ингредиенты
- муки 400 гр
- растительного масла 50 мл
- яйца СО 2
- сахара 2 ст. л.
- меда 100 гр
- крепкого кофе 400 мл
- соды 1 ч. л.
- лимонного сока 1 ст. л.
- Корица, мускатный орех
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Заранее сварить кофе и поставить остывать до комнатной температуры. Яйца взбить с сахаром, затем добавить масло, корицу и мускатный орех. Взбивать венчиком до образования однородной массы.
2
Мед растворить в остывшем кофе. Соду погасить лимонным соком. Соединить кофе, яичную смесь и соду с лимоном в одной посуде. Перемешать до однородности.
3
Муку просеять и порционно добавлять в тесто. Должна получиться консистенция густой сметаны. Затем вылить тесто в форму, хорошо смазанную сливочным маслом и/или застеленную пергаментной бумагой. Выпекать 45 минут при температуре 180 С.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94971
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
2
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
