
Постная медовая коврижка с вяленой клюквой и яблоком
Рецепт с фото пошаговый
Этот великолепный десерт заваривается на крепком кофе. Имеет невероятный аромат и не...
40 мин
6
5
Ингредиенты
- Кофе крепкий 150 мл
- Мёд 1 ст. л.
- Сахар 100 г
- Сода 0,5 ч. л.
- Соль 1 щеп.
- Смесь пряных специй (корица, кардамон, мускатный орех) 1 ч. л.
- Вяленая клюква 3 ст. л.
- Яблоко 1 шт. крупное
- Мука 200 г
- Растительное масло 2 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яблоко почистить и нарезать мелким кубиком.
2
150 мл крепкого кофе налить в небольшую кастрюльку. Добавить Сахар и мёд. Нагреть, помешивая, до полного растворения сахара и меда. Добавить соль и специи.
3
Горячий кофе снять с плиты, всыпать соду. Появится пена. Добавить просеянную муку. Энергично размешать ложкой или венчиком до однородной массы без комочков.
4
Добавить клюкву и растительное масло. Перемешать. Добавить яблоко и ещё раз хорошо перемешать.
5
Переложить тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, примерно 30 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
6
Перед подачей дать немного остыть.



4.98636
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
0
3
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)