
Коврижка с сухофруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Войтова🌳
Полезный десерт😊
Ингредиенты
- Ржаной муки 150 г
- Пшеничной муки 100 г
- Яйцо 1
- Сахара 50 г
- Молока 200 г
- Меда 2 ст. л.
- Корицы 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Мюсли, сухофрукты и специи по вкусу
- Разрыхлителя 2 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйцо с солью и сахаром. Добавляем молоко и мед, снова взбиваем.
2
Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
3
Сухофрукты предварительно замочить в воде до мягкости и порезать на кусочки. Я брала курагу и финики. Можно добавить цедру лимона.
4
Добавляем сухофрукты в тесто и перемешиваем. Получается довольно густая масса.
5
Форму для выпечки застилаем пекарской бумагой и смазываем маслом. Выкладываем тесто и выпекаем 40 мин.при 170 гр. Готовность проверяем палочкой.
6
Готовую коврижку смазываем сливочным маслом. Как остынет, достаем из формы и слегка посыпаем сахарной пудрой.



4.921095
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями