Шоколадный пирог (постный)

Шоколадный пирог (постный)

Рецепт с фото пошаговый

Автор ꧁Оксана꧂
#пирог #пост Мягкий и нежный, про💯 шоколадный. Рецепт из интернета, приятная...
45-50 мин.
6 порций
66

Ингредиенты

Тесто:
Муки пшеничной 210 гр.
Растительное масло 75 гр.
Вода (можно заменить на молоко, сок) 240 гр.
Какао порошок 35 гр.
Сахара 150 гр.
Ванильный сахар 20 гр.
соль 0.5 ч. л.
Разрыхлитель 10 гр.
Глазурь:
Какао-порошок 3 ст. л.
Сахарная пудра 3 ст. л.
Крахмал кукурузный 1.5 ст. л.
Ледяной воды примерно 7 ст. л.
Орехи 50 гр. (по желанию)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Просеиваем муку, какао и разрыхлитель. Добавляем сахар, соль, разрыхлитель и ванилин.
2
В воду комнатной температуры вливаем растительное масло.
3
К мучной смеси добавляем воду с маслом. Перемешиваем венчиком. Добавляем измельченные орехи.
4
Жидкое тесто выливаем в форму, 21 см. в диаметре. Выпекать при 180 гр., в заранее разогретой духовке, примерно,45-50 мин.
5
Готовый пирог остудить на решётке. Полностью.
6
Готовим глазурь. Просеиваем, какао, крахмал и пудру. Постепенно добавляем воду, до нужной густоты и тщательно перемешиваем венчиком.
7
Покрываем пирог глазурью. Если хотите проще- можно просто растопить шоколад. Края я присыпала кокосовой стружкой (это по желанию).
8
Пирог готов, можно подавать! Приятного 💕
...
...
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
А можно заменить кукурузный крахмал на картофельный?
20 марта 2022 г.
Ответить
@cook_29457796 наверное можно, но я готовила с кукурузным
20 марта 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!