
Шоколадный пирог (постный)
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#пирог #пост Мягкий и нежный, про💯 шоколадный. Рецепт из интернета, приятная...
45-50 мин.
6 порций
2
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки пшеничной 210 гр.
- Растительное масло 75 гр.
- Вода (можно заменить на молоко, сок) 240 гр.
- Какао порошок 35 гр.
- Сахара 150 гр.
- Ванильный сахар 20 гр.
- соль 0.5 ч. л.
- Разрыхлитель 10 гр.
- Глазурь:
- Какао-порошок 3 ст. л.
- Сахарная пудра 3 ст. л.
- Крахмал кукурузный 1.5 ст. л.
- Ледяной воды примерно 7 ст. л.
- Орехи 50 гр. (по желанию)
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Просеиваем муку, какао и разрыхлитель. Добавляем сахар, соль, разрыхлитель и ванилин.
2
В воду комнатной температуры вливаем растительное масло.
3
К мучной смеси добавляем воду с маслом. Перемешиваем венчиком. Добавляем измельченные орехи.
4
Жидкое тесто выливаем в форму, 21 см. в диаметре. Выпекать при 180 гр., в заранее разогретой духовке, примерно,45-50 мин.
5
Готовый пирог остудить на решётке. Полностью.
6
Готовим глазурь. Просеиваем, какао, крахмал и пудру. Постепенно добавляем воду, до нужной густоты и тщательно перемешиваем венчиком.
7
Покрываем пирог глазурью. Если хотите проще- можно просто растопить шоколад. Края я присыпала кокосовой стружкой (это по желанию).
8
Пирог готов, можно подавать! Приятного 💕



4.921113
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)