
Грибной суп (из лесных грибов) 🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Вкусный душистый суп из лесных грибов! 🍄🧅🥕🥔🌱🥛 = 🍜🥄🍞 #август #вторник #картошка...
40 минут
6 порций
Ингредиенты
- грибов (у меня белые и подосиновики) 🍄 2 кг
- луковица 🧅 1
- морковь 🥕 1
- картофелины 🥔 2-3
- лавровый лист 🌱 1
- перца горошком 3-4 шт.
- горошка душистого перца 2
- Соль 🍙 по вкусу
- Растительное масло для жарки 🏺
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Лук 🧅мелко нарезать, морковь 🥕 натереть, картофель 🥔 почистить, нарезать.
2
Грибы 🍄 почистить, вымыть, нарезать, залить холодной водой. Довести до кипения, снять пену. Добавить специи и посолить 🍙
3
Лук 🧅пассеровать на хорошо разогретом растительном масле 🏺 до золотистого цвета, добавить морковь 🥕, обжарить пару минут.
4
Добавить в суп зажарку 🧅🥕 и картофель 🥔, варить 20 минут.
5
Подавать со сметаной 🥛 и зеленью 🌱
6
Приятного аппетита! 🍄🧅🥕🥔🌱🥛 = 🍜🥄🍞



4.98654
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями