Мясо по-французски с грибами
Автор Юрий Майоров
#академия
1 час
10 порций
Ингредиенты
мяса свинины шеи 1 кг
луковица 1
шампиньонов 400 г
майонеза 5 ст л
сметаны 2 ст л
соль, перец
сыра 100 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мяско порезать кусочками стейками примерно в сантиметр толщиной, слегка отбить и в процессе посыпать перцем и посолить. Разложить на противень бумагу для выпечки и распределить кусочки мяса.
2
Помазать каждый кусочек майонезом или майонезным соусом, грибы обжарить на сковороде пока не испарится вся влага, затем добавить сметану и потушить под крышкой минут пять на медленном огне.
3
На каждый кусочек мяса выложить лук нарезанный полукольцами затем слой обжаренных грибов в сметанном соусе и присыпать тертым сыром.
4
Отправляем в духовку на 35-40 минут при температуре 220 градусов. Подавать порционно. Приятного аппетита!!!
4.94933
Эмоции 85
Подарите автору эмоцию!
29
13
18
25
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!