Мясо по-французски с помидорами, грибами и картофелем

Name: Мясо по-французски с помидорами, грибами и картофелем
Ingredients: – шампиньоны; – помидор(200 г); – растительное масло; – воды; – майонез; По вкусу – соль, ч/м перец; - мясного филе; – сыр твердый; – картофель(400 г); – репчатый лук(200 г); – чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#подарок Мясо по-французски – это беспроигрышный вариант блюда для праздничного стола....

Ингредиенты

– шампиньоны 200 г

– помидор(200 г) 1 шт.

– растительное масло 1 ст. л.

– воды 3 ст. л.

– майонез 5 ст. л.

По вкусу – соль, ч/м перец

- мясного филе 400 г

– сыр твердый 150 г

– картофель(400 г) 3-4 шт.

– репчатый лук(200 г) 1-2 шт.

– чеснок 3 зуб.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо нарезать пластинами и отбить. Картошку, помидоры и грибы нарезать тонкими пластинами. Лук нарезать полукольцами. Сыр натереть на терке крупной. Чеснок пропустить через пресс. Для соуса смешать майонез, чеснок, соль, ч/м перец и воду. Перемешать.

Противень смазать растительным маслом. На низ выложить слой лука (не жалейте). Затем слой мяса. Смазать соусом. Затем шампиньоны, смазать соусом. Затем слой помидор, соус и картофель, также смазать соусом. Поставить в разогретую до t200*С духовку примерно на 40 минут. Картофель должен стать мягким. Посыпать сверху сыром и отправить еще на 10 минут. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!