Мясо в духовке, а-ля шашлык
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
#овкусе
Ингредиенты
Свиная вырезка
Соль, перец по вкусу
Приправа к мясу
Сыр сулугуни или твердый
Сушёный чеснок
Кетчуп + вода 1:1
Петрушка, укроп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезать, отбить с двух сторон, посыпаем солью, перцем и приправой.
Посыпаем немного каждый кусочек натёртым на тёрку сыром. Сворачиваем мясо в рулетики.
Нанизать на 2 шампура.
2
Противень застилаем фольгой, кладём шампура на бортики противня. Сверху немного посыпаем сушеным чесноком. Ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 180'
За 5 минут до готовности смазать кетчупом с водой.
3
Вынимаем из духовки и посыпаем измельчённой петрушкой с укропом.
Приятного аппетита 🤗
4.91284
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!