Мясо по-французски с картофелем, помидором и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
Мясо по-французски безумно вкусное, сочное и сытное полноценное блюдо.
Шубка из...
Ингредиенты
- свинина (лопатка) 850 гр.(+ -)
- средних картофелин 8 шт.
- средних луковицы 2
- больших помидора 2-3
- сыра (у меня ламбер) 200 гр.
- майонеза или сметаны 5 ст.л.
- соль, чёрный перец, итальянские травы по вкусу
- копчёной или обычной паприки 1,5 ст.л.
- сушёного чеснока 1,5 ст.л.
- растительное масло для картофеля
Шаги приготовления
265
человек планируют готовить
1
Мясо разрезаем на кусочки, примерно по 2 см. толщиной, затем отбиваем его.
2
Картофель чистим и режем на тонкие кружки, затем промываем под проточной водой и немного обсушиваем. Смешиваем картофель с солью, перцем, итальянскими травами и небольшим количеством растительного масла.
Укладываем картофель на застеленный противень.
3
На картофель укладываем кусочки отбитого мяса, солим, перчим, посыпаем копчёной паприкой и сушёным чесноком.
4
Лук режем кольцами и накрываем им сверху слой мяса.
Помидоры режем кружками и накрываем сверху слой лука.
Отправляем запекаться в заранее разогретую духовку при 200° минут на 40.
5
А пока всё запекается, мы приготовим смесь из сыра и майонеза/сметаны.
Сыр натираем на тёрке, соединяем с майонезом/сметаной и немного подсаливаем.
6
По истечении времени запекания, вынимаем противень из духовки и выкладываем на помидоры смесь из сыра.
Отправляем запекаться ещё минут на 7-10, чтобы сыр немного подрумянился.
При подаче можно украсить зеленью. Приятного!
7
Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить мои новые рецепты.
https://ovkuse.ru/users/13481715 😉
А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881483
Эмоции 112
Подарите автору эмоцию!
40
16
23
33
Фотоотзывы 7
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 40
@iris6ka_cookpad1 Спасибо Ирочка! Мне очень приятно! 🥰😘
18 ноября 2022 г.
Ответить
@mysina_irina Спасибо большое Ирочка! 😘
18 ноября 2022 г.
Ответить
