Запеченая свинина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Мелкумян
Ингредиенты
свинины, в данном случае окорок 2-2,5кг
Остальные ингредиенты на глаз:
Соевый соус
Горчица
Томатная паста
Сухая зелень розмарин, базилик, кинза, укроп
Лук
Чеснок
Раст масла 1-2 ст.л
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кусок мясо промыть, просушить
2
Сделать порезы.
3
Все ингредиенты смешать, лук порезать кольцами, чеснок порезать очень мелко, можно через пресс. Хорошо обмазать мясо. Ёмкость где обмазывали мясо, прикрыть пленкой и отправить в холодильник на ночь.
4
Перед пртготовлением мясо завернуть в пергаментную бумагу, а затем в фольгу.
5
Положить противень в духовку, разогретую до 150-170гр на верхнее отделение. Готовить 1,5-2часа.
6
Затем раскрыть и еще минут 10 готовить.
7
Приятного аппетита
4.941001
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!