Свинина, запеченая в духовке

Свинина, запеченая в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся Черненко
Спасибо Наталье Кисловой за вдохновение. Перелопатив кучу рецептов приготовления...

Ингредиенты

свиной мякоти 1 кг
соли 2 ч.л.
смеси перцев 2 ч.л.
сушеного розмарина 1 ч.л.
чеснока 5 зубчиков
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мясо помыть и обсушить с помощью бумажных салфеток. Смешать соль и специи, чеснок очистить и нарезать пластинками.
2
Мясо хорошо натереть специями. Хаотично проткнуть ножом, в получившиеся кармашки вложить пластинки чеснока. Завернуть мясо в пищевую плёнку и оставить минимум на 3-4 часа.
3
Промаринованное мясо завернуть в фольгу и выпекать в духовке 1 - 1,5 часа при 180 градусах. Потом выключить духовку и оставить в ней мясо до остывания.
4
Приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Какая вкуснятина ♥♥♥
29 января 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!