Запеченная свинина "Гармошка"
#домавкуснее #можновсё Запеченная свинина отлично сочетается с томатами и сыром.
Для гарм...
Ингредиенты
карбонад 1,5 кг
помидор 3 шт.
сыр 100 г
моцарелла 150 г
соль, перец, специи по вкусу
кавказские травы по вкусу
чеснок по вкусу
растительное масло
90 минут
6-8 порций
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо вымыть и обсушить. Сделать разрезы на расстоянии 1 см, но не до конца, чтоб получилась гармошка.
2
Мясо натереть солью, перцем, растительным маслом, чесноком и приправой, не забывая про разрезы.
3
Пластинками нарезать помидор и сыр. В складки мяса вложить по пластинке сыра и помидора.
4
Мясо уложить в форму. Запекать в духовке при 180-200 С 1-1,5 часа.
5
Приятного аппетита!
13 мая 2022 г.
4.861598
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
