
Буженина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
#буженина #свинина #мясовдуховке #пикник #фуршет #Тула
Ингредиенты
- Свиного карбонада или шейной части 1,5 кг
- Чеснока 3-4 дол.
- Соль
- Черного перца горошком 1 ч. л.
- Кориандра 1 ч. л.
- Копченой паприки 1 ч. л.
- Растительного масла 3 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Чеснок пропустить через пресс. Перец и кориандр измельчить в ступке. Смешать чеснок, перец, кориандр, копченую паприку и растительное маслом.
2
Мясо посолить и щедро обмазать специями. Плотно завернуть в фольгу.
3
Духовку разогреть до 180 градусов и запекать в среднем 45 минут. Время приготовления зависит от вашей духовки.



4.921136
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)