Маринад для буженины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Попробуйте, вам очень понравится!!!
Ингредиенты
воды 1 литр
соли 1 ст. ложка
лаврового листа 3
горошков чёрного перца 8 шт
горошков душистого перца 6
Розмарин по вкусу
Чеснок
Приправа для буженины
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Этот маринад для 1-1.5 кг свинины. Наливаем в кастрюлю воду добавляем соль, перец, розмарин, лавровые листы. Доводим до кипения. И оставляем чтобы остыл маринад.
2
Когда маринад остыл, кладём целый кусок мяса. Убираем в холодильник на 2-3 дня.
3
Через 2-3 дня вытаскивает из маринада и обмакиваем его бумажным полотенцем. Затем шпигуем кусочками чеснока и натираем специями для буженины. Заворачиваем в фольгу и ставим в духовку на 1-1.15 часа. По желанию можно открыть в конце и немного подрумянить. Приятного аппетита!
4.97743
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Замечательный рецепт маринада, надо попробовать! Спасибо вам большое! 👍
8 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!