Домашняя шаурма

Name: Домашняя шаурма
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2 порции
Ingredients: лаваша или тортильи; любое мясо, ветчина, буженина и тд; сыра; свежего огурца или помидорки; маринованный огурчик (не обязательно); небольшая луковица; зелень; майонеза; кетчупа или томатного соуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Коновалова

Когда ну совсем не хочется готовить, то я делаю шаурму. Лаваш на такой случай всегда...

10 минут

2 порции

Ингредиенты

лаваша или тортильи 2 листа
любое мясо, ветчина, буженина и тд
сыра кусочек
свежего огурца или помидорки 1/2
маринованный огурчик (не обязательно) 1
небольшая луковица 1
зелень
майонеза 2 ст.л
кетчупа или томатного соуса 2 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Начинка может быть абсолютно любая на ваш вкус и вкус ваших домочадцев. Со вкусами можно играться бесконечно. Соус тоже можно придумать любой. Главное, чтобы начинка была сочной и тогда, кто попробует вашу шаурму, скажет вам спасибо!

На лист лаваша или лепешки тортильи выкладываем майонез и кетчуп, равномерно распределяем по всей поверхности. Далее на один край выкладываем нарезанные мелко: мясную продукцию, лук (можно тонкими полукольцами и слегка его пожмякать до сочности), огурец или томат

Также придаст пикантности, если вы помимо свежего огурца, добавите маринованный. Сыр можно натереть, либо нарезать тонкими полосками. Добавьте веточку зелени, если имеется в наличии. Теперь аккуратно и плотно заверните лаваш. Хорошо разогрейте сковороду или гриль, можно слегка смазать поверхность растительным маслом, чтобы корочка стала красивой и румяной. Убавьте огонь и обжарьте с 2-х сторон. Подавайте сразу, пока ваша вкуснятина не остыла. Приятного вам аппетита!

...