avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашняя шаурма

Домашняя шаурма

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Вертинская
Я вообще не любитель уличной еды. Даже кофе пью дома. Шаурму пару раз только пробовала,...

Ингредиенты

  • Тонкий бездрожжевой лаваш
  • Филе индейки или куриное филе
  • Пекинская капуста
  • Помидор
  • Болгарский перец
  • Огурец
  • Зелёный лук
  • Для соуса:
  • л сметаны 2 ст.
  • ч. л горчицы 1/2
  • гр твёрдого сыра 20-30
  • чеснока 2 зубчика
  • зелень
  • соль, перец

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Филе моем, обсушиваем полотенцем. Добавляем специи по вкусу (у меня сухой чеснок, копчёная паприка, соевый соус, соль, перец).
2
Обжариваем филе на гриле. Так филе получается очень сочным и вкусным. У меня сковорода гриль.
3
Нарезаем овощи. Огурец, перец, пекинскую капусту соломкой, помидоры полукольцами, мелко зелень.
4
Готовим соус: в сметану добавляем все ингредиенты для соуса, перемешиваем.
5
Собираем шаурму. Соус не жалейте. Так будет вкуснее и сочнее. На лаваш намазываем соус, кладём нарезанное на кусочки филе, овощи, снова соус.
6
Сворачиваем рулетиком и жарим на гриле. Сверху лаваш получается хрустящим, а внутри сочное мясо с овощами😋. Обязательно попробуйте приготовить.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями