Шаурма «Цыпленок табака»

Name: Шаурма «Цыпленок табака»
Ingredients: куриных голени; нашинкованной белокочанной капусты; свежий огурец; небольшая морковь; укропа; чеснока; маленький соленый огурец; армянский лаваш; помидора; оливкового масла; сметаны; майонеза; горчицы; кетчуп; приправа для цыпленка табака (тапака); черный молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

куриных голени 2

нашинкованной белокочанной капусты 2 горсти

свежий огурец 1

небольшая морковь 1

укропа 1-2 веточки

чеснока 1 зубчик

маленький соленый огурец 1

армянский лаваш 1

помидора 1/2

оливкового масла 1 ст. л.

сметаны 1 ст. л.

майонеза 1 ст. л.

горчицы 1/2 ч. л.

кетчуп

приправа для цыпленка табака (тапака)

черный молотый перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отделить куриное мясо от костей, мелко нарезать, посыпать приправой для цыпленка табака, полить оливковым маслом, оставить для маринования.

Для соуса перемешать сметану, майонез и тертый на мелкой терке маринованный огурец, добавить рубленый укроп, пропущенный через пресс чеснок, перец и горчицу.

Мясо обжарить на сковороде до готовности.

Треть лаваша смазать приготовленным соусом, выложить мелко нарезанную или тертую морковь, курицу, нарезанные помидор и огурец, полить кетчупом, свернуть все тугим рулоном.

Перед подачей шаурма «Цыпленок табака» на 3 мин кладется в микроволновую печь.

...