Буженина со свининой - рецепты с фото

334 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Буженина с картошкой

свинина, чеснок, соль, перец красный, горчица сухая, картофель, масло растительное

Евгения✨ Амбассадор

Бутерброды с бужениной и перцем

красное вино, свиной окорок, спесь перцев, соль, чеснок сухой, перец сладкий, сыр творожно-сливочный, багет

Olga Chekell 🌳

Буженина с чесноком

свинина, чеснок, зернистая горчица, соль, перец, кориандр, соевый соус, сладкий соус

Елена Кузьминова

❤️ Буженина со свинины очень вкусная

свинина, французская горчица, соевый соус, зубочко чеснок, соль, перец, специи

Любовь

Буженина с беловежскими травами и чесноком

свинина, беловежские травы, чеснок, перец крупного помола, соль, Маринад для мяса:, вода, смесь перцев горошком

Евгений

Буженина с беловежскими травами и чесноком

Буженина с черносливом

свинина, чеснок, черносливины, соль, аджики, хмели-сунели, горчица, майонез

Екатерина Дубовицкая

Буженина с мёдом и горчицей

мякоть свинины, чеснок, неострая горчица, мед, смесь пряная трав, тыква, соль, перец черный

Екатерина

Буженина с тимьяном🍖🌿

свинина, масло растительное, соевый соус, горчица, приправы, тимьян

Светлана Спиридович

Запечённая буженина с картошкой🥩

свинина, клубень картофель, масло растительное, чеснок, соль, хмели-сунели, паприка, пряные травы

Алина (la cucina di Alina) 💫

Жаркое

свинина, морковь, кабачок, лук, помидор, перец болгарский, чеснок, горчица, перечный соус, соль, специи

Алена Уварова🏃‍♂️

Сочная буженина с чесноком 😋

свинина с жирком, чеснок, соль, перец черный молотый, перец красный, горчица, масло растительное

Также ищут:

Домашняя буженина с черносливом и имбирём

свинина, чернослив, имбирь

Ирина Агафонова

Домашняя буженина с черносливом и имбирём

Дальше

1 2 3 4 ... 28

Буженина из свинины. Пошаговые рецепты с фото

Хорошо приготовленная буженина — это вкусное и сочное блюдо, которое может украсить как праздничный стол, так и стать вкусным дополнением к обычному ужину. Буженина – это блюдо, которое всегда пользуется популярностью. Ароматная, сочная и вкусная, она может стать как украшением праздничного стола, так и отличным вариантом для повседневного обеда. Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить вкусную буженину: Выбор свинины. Для буженины лучше всего подходит окорок без кости или ошеек. Мясо должно быть без жировых прослоек и плёнок, с равномерным розовым цветом. Подготовка мяса. Перед приготовлением мясо нужно вымыть, обсушить бумажными полотенцами и сделать несколько надрезов ножом. Специи и маринад. Используйте традиционные специи для свинины, такие как чеснок, чёрный перец, лавровый лист, кориандр, тмин и другие. Для маринада можно использовать лимонный сок, горчицу, мёд, соевый соус или вино. Приготовление. Существует множество способов приготовления буженины, включая запекание в духовке, жарку на гриле или тушение в мультиварке. Важно следить за температурой и временем приготовления, чтобы мясо не пересушилось или не осталось сырым. Подача. Подавайте буженину горячей или холодной: Буженину можно подавать как горячей, так и холодной. Нарежьте буженину тонко: Для красивого вида и удобства нарежьте буженину тонко. Подавайте буженину с гарниром: Хорошо подходит картофельное пюре, рисовая каша, овощи. Подавайте буженину с соусом: Хорошо подходит горчица, майонез, сметана. Буженина в духовке. Возьмите кусок свинины, сделайте надрезы, нашпигуйте чесноком и натрите специями. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 2 часов. Буженина на гриле. Замаринуйте мясо в смеси соевого соуса, мёда и специй. Готовьте на гриле до золотистой корочки. Тушёная буженина. Обжарьте мясо на сковороде, затем переложите в кастрюлю, залейте водой и тушите на медленном огне до готовности. Попробуйте приготовить буженину по своему рецепту и поделитесь им с друзьями!