Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Умное питание

Буженина со свининой - рецепты с фото

Стандартный

Премиум поиск

Фотоотзывы

Фото/Видео

320 рецептов найдено

Буженина

свинина с косточкой, соевый соус, сок, цедра апельсина, острый чили соус, кетчуп, чеснок, морковь, лук, соль, перец, паприка, кориандр, тмин, пряные травы

Ирэна Понарошку

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 21 / 🔒 Что это?

Буженина

вода, перец душистый, соль, лавровый лист, чеснок, луковица в кожуре, свиная шея, соевый соус, соус терияки, зернистая горчица, масло растительное, перец красный

Марина Николаевна

Буженина из свинины

свинина, Для маринада:, мед, горчица, сметана, кетчуп, соевый соус

Элла Дементьева ✓Амбассадор

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 22 / 🔒

Буженина в ветчиннице и мультеварке

свиная шея, приправы, нитритная соль, соль, чеснок, горчица французская

Марина Юрчук (Рудь)

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 22 / 🔒

Буженина

свиная шея, чеснок, соль, паприка, сушеный чеснок, приправы, горчица

Лада Шумак АМБАССАДОР

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 22 / 🔒

Домашняя буженина

свинина без жира, чеснок, перец душистый, мускатный орех, розовая соль

ЖИТЬ ВКУСНО!

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 15 / 🔒

Свинина запеченная в рукаве «буженина»

свинина, чеснок, специи

Nika

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 15 / 🔒

Буженина

шея свиная, соль, хрен, горчица острая, сметана, чеснок, перец черный молотый

Павел Гончаров

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 22 / 🔒

Буженина

окорок свинина, соль, перец черный молотый, паприка молотая, специи, чеснок, масло оливковое

Алена на кухне

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 20 / 🔒

Буженина

свиная шея, больше . берем именно шея, соль, смесь перцев, чеснок

Елена Елена

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 20 / 🔒

Буженина запеченная

свинина, морская соль, перец белый

ЖИТЬ ВКУСНО!

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 14 / 🔒

Также ищут:

Буженина, запечённая в фольге

свинина, вода, соль, сахар, лавр, душистое, перец черный, зерненая горчица, обычная горчица, мед, чеснок, приправы, лимонный сок

Анна Евсейчик

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 22 / 🔒

Премиум поиск сэкономит время.

Дальше

1 2 3 4 ... 27

Буженина из свинины. Пошаговые рецепты с фото

Хорошо приготовленная буженина — это вкусное и сочное блюдо, которое может украсить как праздничный стол, так и стать вкусным дополнением к обычному ужину. Буженина – это блюдо, которое всегда пользуется популярностью. Ароматная, сочная и вкусная, она может стать как украшением праздничного стола, так и отличным вариантом для повседневного обеда. Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить вкусную буженину: Выбор свинины. Для буженины лучше всего подходит окорок без кости или ошеек. Мясо должно быть без жировых прослоек и плёнок, с равномерным розовым цветом. Подготовка мяса. Перед приготовлением мясо нужно вымыть, обсушить бумажными полотенцами и сделать несколько надрезов ножом. Специи и маринад. Используйте традиционные специи для свинины, такие как чеснок, чёрный перец, лавровый лист, кориандр, тмин и другие. Для маринада можно использовать лимонный сок, горчицу, мёд, соевый соус или вино. Приготовление. Существует множество способов приготовления буженины, включая запекание в духовке, жарку на гриле или тушение в мультиварке. Важно следить за температурой и временем приготовления, чтобы мясо не пересушилось или не осталось сырым. Подача. Подавайте буженину горячей или холодной: Буженину можно подавать как горячей, так и холодной. Нарежьте буженину тонко: Для красивого вида и удобства нарежьте буженину тонко. Подавайте буженину с гарниром: Хорошо подходит картофельное пюре, рисовая каша, овощи. Подавайте буженину с соусом: Хорошо подходит горчица, майонез, сметана. Буженина в духовке. Возьмите кусок свинины, сделайте надрезы, нашпигуйте чесноком и натрите специями. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 2 часов. Буженина на гриле. Замаринуйте мясо в смеси соевого соуса, мёда и специй. Готовьте на гриле до золотистой корочки. Тушёная буженина. Обжарьте мясо на сковороде, затем переложите в кастрюлю, залейте водой и тушите на медленном огне до готовности. Попробуйте приготовить буженину по своему рецепту и поделитесь им с друзьями!