Буженина с жирком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karina Makhonina
Ингредиенты
- кусочек свинины мясной,но с прослойкой жира 400-500 гр
- Лавровый лист
- чеснока 5 зубков
- чёрным перцем, соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Берём кусочек свинины мясной,но с прослойкой жира - 400-500гр, моем хорошо,отваривает чуть подсоленной воде с лавровым листом,довели до кипения, как закипела ещё проваривает мин 10-15, остудили
2
Делаем на мясе надрезы как показано на фото.Берём 5 зубков чеснока выдавливаем и мешаем с чёрным перцем и солью, это делаю все на глаз и очень хорошо обмазываем наш кусок,кладём в морозилку, как захотели съесть достали нарезали тоненько👍И обратно убрали!Закуска супер🔥
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891364
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!