avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Буженина с диетическим овощным салатом

Буженина с диетическим овощным салатом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳

Ингредиенты

  • Свинина 500 гр
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Соевый соус
  • Соль по вкусу
  • Салат:
  • Капуста белокочанная молодая 0.5 качана
  • Зёрна 1-го граната
  • сырая морковь 1
  • Сыр твердый 70 гр
  • Семена чёрного тмина
  • Семена кунжута
  • масла оливковое 1 ст л
  • Для заправки салата:
  • Греческий йогурт или кефир со сметаной

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Мясо положить в миску. Сделать надрезы, и внутрь этих карманчиков положить дольки чеснока. Заправить соусом из специй масла и соевого соуса. Оставить мариноваться на часа 2.
2
После этого мясо переложить на фольгу, вылить туда соус, в котором мариновалось мясо, и упаковать фольгой.
3
Переложить в огнеупорную форму и поставить запекаться на час, при температуре 180°С. За минут 15 приоткрыть фольгу, чтобы мяско подрумянилось
4
Для салата : смешать все ингредиенты и заправить йогуртом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!