Буженина с диетическим овощным салатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳
Ингредиенты
Свинина 500 гр
Чеснок 5 зубчиков
Соевый соус
Соль по вкусу
Салат:
Капуста белокочанная молодая 0.5 качана
Зёрна 1-го граната
сырая морковь 1
Сыр твердый 70 гр
Семена чёрного тмина
Семена кунжута
масла оливковое 1 ст л
Для заправки салата:
Греческий йогурт или кефир со сметаной
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мясо положить в миску. Сделать надрезы, и внутрь этих карманчиков положить дольки чеснока. Заправить соусом из специй масла и соевого соуса. Оставить мариноваться на часа 2.
2
После этого мясо переложить на фольгу, вылить туда соус, в котором мариновалось мясо, и упаковать фольгой.
3
Переложить в огнеупорную форму и поставить запекаться на час, при температуре 180°С. За минут 15 приоткрыть фольгу, чтобы мяско подрумянилось
4
Для салата : смешать все ингредиенты и заправить йогуртом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99535
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!