Sandwich bar

В тостере пожарить хлеб. Приготовить тосты из серого и белого хлеба.

Первым приготовим сэндвич бар, на сером хлебе. Натереть на мелкой тёрке сыр Дор Блю. Смешать со сметаной.

Намазать одну сторону тоста. Сверху выложить ветчину и сыр. Сыр можно положить пластинку, если есть.

На сыр листья любого салата. У меня шпинат. Намазать одну сторону второго тоста. Накрыть шпинат.

Одно или два яйца взбить вилкой, или венчиком. Пожарить омлет. Помидор нарезать тонкими кружками.

Намазать соусом верхнюю часть тоста. Сверху положить помидоры. На помидоры омлет. И сыр.

На сыр выложить листья салата. Намазать соусом одну сторону третьего тоста. Соусом вниз, накрыть шпинат.

Для удобства нарезания, вставить две шпажки, но потом не забыть их вытащить.

Второй вариант. На белом хлебе. Приготовим соус. Смешать майонез и горчицу зёрнами.

Намазать одну сторону тоста соусом. Сверху выложить листья салата и моцареллу, нарезанную ломтиками.

На моцареллу буженину. И нарезанный пластинками, маринованный огурец.

Второй тост, смазать соусом, накрыть буженину. Повторить слои в обратном порядке. Соус, огурец, моцарелла, буженина, листья.

Смазать одну сторону третьего тоста, соусом. И соусом вниз, накрыть листья.

Два таких, тройных сэндвича, достаточно чтобы два взрослых человека не остались голодными.