Сандвич-мороженое

Name: Сандвич-мороженое
Ingredients: оливковое масло; темно-коричневый сахар (или карамелизированный); сахар; яйцо; ванильный экстракт; мука; разрыхлитель; соль; шоколад Горький; кокосовая стружка; ваше любимое мороженое

Рецепт с фото пошаговый

Автор Иван Алексеев

#длядетей

Ингредиенты

оливковое масло 1 ст
темно-коричневый сахар (или карамелизированный) 1 ст
сахар 1/2 ст
яйцо 2 шт
ванильный экстракт 1 ч. л.
мука 2 ст
разрыхлитель 1 ч. л.
соль 1 ч. л.
шоколад Горький 1 ст
кокосовая стружка 1 ст
ваше любимое мороженое 500 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В большой миске смешать масло с сахаром до сливочной консистенции * Добавить яйца и перемешать до однородности, добавить ваниль.

Добавить муку, разрыхлитель и соль, перемешать * Добавить шоколадные капли и кокосовую стружку. Перемешать.

Перенести полученное тесто на противень устланный пергаментом, оставляя границы пергамента свободными. * Выпекать 20 минут при 180°, затем дать остыть * Вынуть мороженое из морозилки и дать постоять ему несколько минут, чтобы оно стало мягким * Разрезать корж поперёк на 2 части * Равномерно распределить мороженое по одному коржу.

Накрыть сверху втором, завернуть в плёнку и заморозить на 8-12 часов * Снять плёнку и разрезать на равные части * По желанию обсыпать бока мороженого своими любимыми конфетами :)