⚜️«Домашние Спринг - роллы ПП». За 15 минут. 😋Быстро, просто и очень вкусно

⚜️«Домашние Спринг - роллы ПП». За 15 минут. 😋Быстро, просто и очень вкусно

Name: ⚜️«Домашние Спринг - роллы ПП». За 15 минут. 😋Быстро, просто и очень вкусно
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: На 4 порции
Ingredients: рисовой бумаги (у меня круглая, фирмы sen soy); средняя морковь; свежих огурцов; средний болгарский перец; небольшой пучок листьев салата; запечённой буженины; Для соуса:; майонеза; 3 ст. л. сметаны; чеснока; зелень (укроп, петрушка, кинза); по вкусу соль, чёрный молотый перец; базилик сушёный

Рецепт с фото пошаговый

Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

#изтогочтобыло #китай #китайскаякухня #роллы #спрингроллы #пп #закуска #пикник...

15 минут

На 4 порции

Ингредиенты

рисовой бумаги (у меня круглая, фирмы sen soy) 1 упаковка
средняя морковь 1
свежих огурцов 2-3 шт.
средний болгарский перец 1
небольшой пучок листьев салата 1
запечённой буженины 250 гр.
Для соуса:
майонеза 2 ст.л.
3 ст. л. сметаны
чеснока 4-5 зубчиков
зелень (укроп, петрушка, кинза)
по вкусу соль, чёрный молотый перец
базилик сушёный

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготавливаем все нужные ингредиенты. Тонкой соломкой нарезаем морковь, огурец, болгарский перец и мясо. Листья салата моем и подсушиваем полотенцем.

Займёмся соусом. В глубокой мисочке смешаем сметану, майонез, чеснок и зелень. Добавим любимые специи по вкусу. Я взяла перец чёрный молотый и базилик сушёный.

Немного подсаливаем. Хорошо перемешиваем, соус готов.

Теперь займёмся рисовой бумагой. Ее надо размочить в чуть тёплой воде. 15 - 30 секунд. Она должна стать полностью мягкой и не иметь твёрдых краев.

Все готово, собираем ролл. Дабы он не был сухим, в середину лепешки я кладу 1 чайную ложечку соуса. Затем идёт свежий лист салата.

Свинина, морковь, огурец.

Болгарский перец, зелень. Слои выкладываем на своё усмотрение, это не принципиально. Скручиваем наш ролл, как голубец. Загибаем края.

Накрываем начинку верхней частью листа и плотно закручиваем. С бумагой очень легко работать, не переживайте. Даже если она порвётся в процессе, начинка все равно будет внутри. У меня получилось 12 штук. 2 съели в ходе приготовления.

Для эстетического вида, я разрезала их напополам. И подала с тем самым соусом, который мы клали в ролл. Можно обмакивать дополнительно. Это блюдо поистине очень вкусное и легкое в приготовлении. Обязательно попробуйте приготовить и порадовать своих родных. Готовьте с любовью и приятных Вам гастрономических вечеров.