Овсяноблин на завтрак

Name: Овсяноблин на завтрак
Yield: 2 порции
Ingredients: Тесто:; Овсяных хлопьев или овсяной муки; яйца; молока; Начинка сладкая:; Творожный сыр для намазки; Ягоды черники и клубники; Начинка соленая:; Буженина; Твердый сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Диденко 🏃‍♂️

Овсяноблин очень набирает популярность. Ведь его плюс в том, что он подходит всем. И...

10 мин

2 порции

Ингредиенты

Тесто:

Овсяных хлопьев или овсяной муки 5 ст л.

яйца 2

молока 60 г

Начинка сладкая:

Творожный сыр для намазки

Ягоды черники и клубники

Начинка соленая:

Буженина

Твердый сыр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Если у вас овсяные хлопья, их нужно перебить. Не обязательно до состояния муки.

Смешиваем яйца, муку и молоко в мисочке до однородности. Визуально делим тесто на две части.

Разогреваем хорошо сковороду. У меня антипригарная. Ее смазывать не нужно. Наливаем половину теста в сковороду, жарим 1-2 минуты с одной стороны, переворачиваем и на одну половинку стороны кладём пару кусочков буженины и натёртый сыр и накрываем другой половинкой блина. Накрываем крышкой сковороду и жарим ещё 1-2 минуты.

Для сладкой начинки нужно просто пожарить блин с обеих сторон. И уже половину готового блина смазать творожным сыром и ягодами. Накрыть второй половиной блина.