Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Овощной спринг ролл с морепродуктами

Name: Овощной спринг ролл с морепродуктами
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Рисовая бумага (у меня круглая); Креветки королевские; Форель малосольная; Листья салата; Перец сладкий; Огурец; Сельдерей 1 стебель; Для соуса:; Острый кетчуп; Майонез; Сок лимона по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#подарок #ещенельзя Дорогие друзья и администрация! Поздравляю Вас с Наступающим новым...

20 минут

2 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории151

0 %

Белки

13 г

0 %

Жиры

7 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Рисовая бумага (у меня круглая) 2 шт.
Креветки королевские 6 шт.
Форель малосольная 100 г
Листья салата 50 г
Перец сладкий 0,5 шт.
Огурец 0,5 шт.
Сельдерей 1 стебель
Для соуса:
Острый кетчуп 1 ст. л.
Майонез 1 ст. л.
Сок лимона по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовим необходимые ингредиенты.

Подготовим начинку для роллов. Овощи помыть. Перец порезать соломкой, огурец порезать вдоль соломкой, сельдерей тоже вдоль полосками.

Салатные листья помыть.

Форель порезать небольшими ломтиками. Креветки разморозить и почистить.

Рисовую бумагу на 2-3 секунды (не дольше) окунаем в теплую кипяченную воду, она должна быть мягкой. Выкладываем на рисовую бумагу листья салата, овощи с морепродуктами и закручиваем ролл. Делаем один поворот, загибаем края и закручиваем до конца.

Делаем соус, смешав все указанные ингредиенты. Подаем роллы с соусом. Приятного аппетита!

...