Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kamyshenkovaanna✈
#солянка Очень вкусная!
1 час
Ингредиенты
- Капуста 1/4 небольшого кочана
- Картошка 2 шт
- Лук репчатый 1 головка
- Перец болгарский красный 1 штука
- Мясо то, которое любите (у меня индейка 200 грамм)
- Охотничьи колбаски 4 штуки
- Сосиски молочные 2 штуки
- Буженина запечённая 100 грамм
- Маринованные корнишоны вместе с рассолом 1 небольшая баночка
- Томатная паста 3 ст. Ложки
- сахара 1 ст. ложка
- Лавровый лист 3 штучки
- Маслины без косточек баночку
- Лимон и сметана для подачи
- Зелень, если кто любит. Я не люблю, поэтому не добавила
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отварить мясо, бульон процедить. Мясо нарезать на кусочки. Порезать колбаски, сосиски, буженину на небольшие кусочки. В сковороде обжарить лук, добавить к нему нарезанный болгарский перец, колбаски, огурцы, сахар, немного соли. Поджарить. Добавить томатную пасту.
2
В бульон опустить очищенный картофель кубиками и капусту мелко нашинкованную, варить 20 минут. Добавить в кастрюлю всю зажарку, мясо, маслины и лавровый лист, варить ещё минут 30 на среднем огне. Подавать с кружочками лимона и сметаной! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881422
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!