Свинина по-французски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Velikii Lososik
#летнееменю
Данное блюдо можно приготовить вместе с картошкой "Пушкин" и подать их...
40-45 минут
6 порций
Ингредиенты
Свинина. Я взял 600 грамм карбонада
Лук🧅
Помидор 🍅🍅
Сыр🧀
Сметана
Соль и перец🧂
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем свинину плоскими кусками и отбиваем её. Для отбивания я раскатываю на столе пищевую плёнку, кладу на неё мясо и сверху покрываю ещё плёнкой. Затем, берусь за молоток и начинаю отбивать мясо с обеих сторон.
2
Выкладываем мясо в противень для запекания. Добавляем соль и перец по вкусу. Режем колечками лук и пару помидоров. Выкладываем из поверх мяса и смазываем сметаной.
3
Сейчас натираем сыр. Грамм 150-200 хватит. Посыпаем им свинину и отправляем её в разогретую до 180-200 градусов духовку. Запекаем минут 20.
4
Достаём мясо из духовки. Оно будет слегка плавать в жидкости, это нормально, её можно слить и подавать готовое блюдо на стол!
Приятного аппетита!
4.921100
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!